Рябина Ликерная считается детищем И. В. Мичурина. Он создал этот сорт путем скрещивания обыкновенной рябины с аронией, называемой иначе черноплодной рябиной. Описание: Имеет форму дерева средних размеров, вырастающего в высоту до 5 м. Рябина ликерная отличается довольно быстрыми темпами роста и развития, за год прирост составляет около 25-30 см. Дерево смотрится довольно эффектно, имея практически правильную овальную форму кроны, правда слегка разреженную. Непарноперистые темно-зеленые листья расположены на ветках поочередно. В осенний период листья окрашиваются во все оттенки желтых, оранжевых и красных цветов, отчего дерево становится еще более привлекательным. Плоды: Плоды имеют шаровидную форму, темно-пурпурного, почти черного цвета. Они слегка напоминают плоды аронии черноплодной. Период созревания приходится примерно на середину сентября. Масса одного плода составляет около 1 г, размер – 12-15 мм. Мякоть плодов рябины ликерной в разрезе представлена на фото, она сладковатая, с небольшим терпким привкусом. Плоды хорошо подходят для изготовления варенья, насыщенного цвета компотов, а также разнообразных вин, наливок и ликеров. К достоинствам этого сорта рябины можно отнести:
привлекательный вид дерева;
высокую морозостойкость;
умеренную засухоустойчивость;
десертный вкус плодов, без горечи.
Посадка и уход: Место для посадки плодового дерева лучше выбирать солнечное. Хотя растения могут вынести полутень, но будут хуже плодоносить в таких условиях. К почве этот сорт рябины не предъявляет каких-либо особенных требований, хотя излишне тяжелых почв с избыточным увлажнением лучше избегать. Засоленные почвы тоже будут отнюдь не лучшим вариантом для нее. Наилучших урожаев можно добиться при посадке дерева в хорошо дренированную, суглинистую плодородную почву со слабокислой или нейтральной реакцией. В первые несколько лет после посадки молодым деревьям необходим регулярный, но умеренный полив.